Салат с персиками гриль и хамоном
Для любого праздничного стола отлично подойдет оригинальный салат с жареными персиками, хамоном и моцареллой.
Время подготовки
15
мин.
Время приготовления
5
мин.
Общее время
20
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Вместо хамона ты можешь использовать любую ветчину или балык по своему вкусу, главный секрет – тонкая нарезка.
Как приготовить салат с персиками гриль и хамоном
- Персики разрежь пополам и удали косточки. Разогрей смазанную оливковым маслом сковороду гриль и обжарь персики до темных полосочек. Выложи на блюдо листья руколы, сверху распредели тонкие ломтики хамона, жареные персики и шарики моцареллы. Полей салат бальзамическим соусом по вкусу и присыпь кунжутом.
