Птитим с овощами
Птитим, или израильский кускус с овощами – прекрасный вариант для вегетарианского обеда или ужина.
Время подготовки
20
мин.
Время приготовления
10
мин.
Общее время
30
мин.
Тип кухни
Восточная
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для приготовления этого блюда лучше всего использовать белый салатный или сладкий синий лук. Вместо укропа можно добавить любую другую зелень.
Как приготовить птитим с овощами
- Птитим залей кипятком 1:1, накрой и оставь набухать 5 минут, затем дай остыть. Нарежь кусочками помидоры и огурцы, лук нарежь полукольцами, укроп мелко нарежь. Добавь все к птитиму, посоли и поперчи по вкусу, заправь оливковым маслом и лимонным соком, перемешай.
