Овсяные оладьи с изюмом

Для рецепта таких оладьев лучше всего использовать овсяные хлопья быстрого приготовления, а вместо изюма можно добавить курагу, чернослив или различные цукаты по вкусу.

В ТЕМУ: Салат с печеной тыквой, орехами и гранатом

Приготовление овсяных оладьев с изюмом:

1. Овсяные хлопья помести в блендер и измельчи. Переложи в большую миску и залей кефиром, оставь на 15-20 минут.
2. Добавь яйцо и две столовых ложки масла, тщательно перемешай.
3. Затем добавь просеянную муку, разрыхлитель, сахар и ванильный сахар, смешай до однородности и затем вмешай изюм.
4. Обжаривай оладьи на растительном масле до румяной корочки с обоих сторон.

Приятного аппетита!