Сельдь в сметанном маринаде
Помимо укропа и перца ты можешь дополнять маринад любыми специями и приправами по своему вкусу, а также можно добавить петрушку.
В ТЕМУ: Скумбрия запеченная с лимоном
Приготовление сельди в сметане:
- Филе сельди нарежь кусочками, лук нарежь тонкими полукольцами, укроп мелко нарежь. Смешай в чашке сметану с уксусом, сахаром и перцем по вкусу.
- Выложи сельдь, лук и укроп слоями в банку, залей маринадом и поставь в холодильник на 2-3 дня.
Приятного аппетита!