Овощной салат с киноа
Салат с киноа, помидорами, перцем и огурцами прекрасно дополнит блюда из мяса или рыбы.
Время подготовки
20
мин.
Время приготовления
10
мин.
Общее время
30
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для заправки салата мы использовали кунжутное масло, но оливковое или домашнее растительное тоже прекрасно подойдут, а вместо петрушки ты можешь добавить в салат кинзу.
Как приготовить овощной салат с киноа
- Киноа залей водой 1:1 и отвари в течение 15 минут, затем дай остыть. Нарежь кубиками помидоры, огурцы, перец и лук, петрушку мелко нарежь. Соедини все с остывшей киноа, посоли и поперчи по вкусу, заправь лимонным соком и кунжутным маслом, перемешай.
