Салат из запеченных овощей
Оригинальный салат из запеченных овощей – прекрасное дополнение к любой домашней трапезе.
Время подготовки
10
мин.
Время приготовления
30
мин.
Общее время
40
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Пропорции соотношения овощей ты можешь корректировать по своему вкусу, а помимо соли и перца можно дополнять рецепт различными специями и приправами.
Как приготовить салат из запеченных овощей
- Включи духовку на 180 градусов. Баклажаны, цуккини и болгарские перцы нарежь кусочками, помидоры и синий лук нарежь дольками. Выложи все на застеленный пергаментом противень, посоли и поперчи по вкусу, запекай 25-30 минут, затем выложи в подходящую емкость. Смешай масло с уксусом и медом, заправь еще горячие овощи и аккуратно перемешай.
