Салат с авокадо и шпинатом
Оригинальный салат с авокадо, шпинатом и кедровыми орешками – отличное дополнение к любой трапезе.
Время подготовки
10
мин.
Время приготовления
5
мин.
Общее время
15
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Этот вкусный и необычный салат можно подать в качестве дополнения к мясу или рыбе, а также и в качестве самостоятельного вегетарианского блюда.
Как приготовить салат с авокадо и шпинатом
- Цуккини нарежь тонкими ломтиками и выложи на блюдо для подачи. Шпинат раздели на листья, рукколу порви руками, укроп мелко нарежь, соедини зелень в миске. Авокадо очисти и нарежь кусочками, добавь к зелени. Посоли и поперчи, заправь лимонным соком и оливковым маслом, добавь орешки и перемешай. Выложи салат на ломтики цуккини и дополни тонко нарезанным пармезаном.
