Куриные окорочка с картофелем в духовке

4 Март, 2020

Запеченные окорочка с картофелем – простое и вкусное блюдо для сытного обеда или ужина.

Время приготовления

мин.

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Куриные окорочка – 2 шт; Картофель – 400 г; Мед – 1 ч. л; Горчица – 2 ч. л; Чеснок – 2 зубка; Соль и перец – по вкусу; Растительное масло – 3 ст. л.

Отправьте выбранное:

Для этого рецепта мы использовали окорочка, но также хорошо подойдут бедра или ножки, а помимо соли и перца ты можешь дополнять рецепт любыми специями по своему вкусу.

В ТЕМУ: Тыквенные панкейки на молоке

Приготовление запеченных окорочков с картофелем:

Смешай в миске масло с горчицей, медом и давленым чесноком.
Натри солью и перцем окорочка и выложи в маринад, перемешай и оставь на 30 минут.
Картофель вымой и отвари в мундирах, оставив его немного плотным внутри. Разогрей духовку до 180 градусов.
Очисти картофель и нарежь кружочками, выложи слоями в смазанную маслом форму. Сверху выложи окорочка и полей оставшимся маринадом.
Отправь в духовку и запекай до румяной корочки.

Приятного аппетита!