Паста из зеленого горошка

Для этого рецепта ты можешь использовать как свежий, так и замороженный зеленый горошек. Количество мяты и чеснока можно корректировать, а также ты можешь добавить зеленый базилик по вкусу.
Как приготовить пасту из зеленого горошка
- Лук мелко нарежь и обжарь до мягкости, затем добавь горошек и туши под крышкой 8 минут. После оставь остыть. Помести в блендер листики мяты, горошек, соль и перец по вкусу, чеснок, нарезанный кусочками чили, лимонный сок и оливковое масло. Взбивай до однородной массы, затем переложи в емкость для подачи.