Салат с авокадо и тофу
Салат с авокадо, сыром тофу и овощами – отличная идея для легкого вегетарианского ужина или дневного перекуса.
Время подготовки
15
мин.
Время приготовления
15
мин.
Общее время
30
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Этот вкусный салат может стать как самостоятельным вегетарианским блюдом, так и дополнением к любой трапезе. Вместо томатов черри ты также можешь использовать коктейльные помидоры.
Как приготовить салат с авокадо и тофу
- Нарежь кубиками сыр тофу, помидоры нарежь пополам, перец соломкой, лук нашинкуй полукольцами. Очисти авокадо и нарежь мякоть кубиками, сложи в миску и сбрызни лимонным соком. Добавь овощи и сыр, посоли и поперчи по вкусу, заправь оливковым маслом и перемешай. Выложи на тарелку для подачи листья салата, а сверху готовый салат.
