Салат из пекинской капусты с яйцом и редисом

13.06.2018

Салат из пекинской капусты с отварными яйцами, редисом и горошком – отличное дополнение к ужину.

Время подготовки

мин.

Время приготовления

мин.

Общее время

мин.

Тип кухни

Европейская

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

4 яйца 300 г пекинской капусты 200 г редиса 150 г зеленого горошка 3-4 веточки мяты соль и перец по вкусу 3 ст. л. оливкового масла ½ лимона

Отправьте выбранное:

Для приготовления этого простого и вкусного салата ты можешь использовать как свежий, так и замороженный зеленый горошек, а вместо пекинской капусты также подойдет молодая белокочанная.

Как приготовить салат из пекинской капусты с редисом и яйцом

Яйца отвари вкрутую, остуди и очисти, нарежь крупными кусочками. Листики мяты оборви со стеблей, капусту крупно нашинкуй, редис нарежь тонкими кружочками. В подходящей емкости соедини капусту, редис, зеленый горошек и мяту. Посоли и поперчи по вкусу, заправь лимонным соком и оливковым маслом, перемешай. Затем добавь яйца и очень аккуратно вмешай в салат.

Предыдущий пост

Овощная икра с оливками

Следующий пост

Маринованные патиссоны

Новости партнёров

Fresh

Ее история

Бесценный хлеб: предпринимательница из Мелитополя вместе с мужем восстановила утраченный бизнес

Вікторія Долга, підприємиця з окупованого Мелітополя, що разом з чоловіком відновила бізнес у Запоріжжі, стала першою учасницею нашого спецпроєкту «Сила і стійкість. Бізнес-історії з прифронтових територій», що реалізується за підтримки Sense Bank.