Маринованные патиссоны

Для приготовления этой вкусной пикантной закуски выбирай маленькие плоды патиссонов, а также по этому рецепту ты можешь замариновать нарезанные крупными кусочками кабачки.
Как приготовить маринованные патиссоны
- Патиссоны вымой и удали плодоножки. На дно банки уложи чеснок, чили и розмарин, сверху плотно заложи патиссоны. Залей кипятком и слей воду. В небольшой кастрюле доведи до кипения воду с солью и душистым перцем, в конце добавь уксус. Залей горячим маринадом патиссоны, закупорь банку и оставь остыть вверх дном.