Жареная курица с луком и болгарским перцем

Для приготовления этого простого и вкусного блюда выбирай плотные и мясистые болгарские перцы разного цвета. Количество чеснока ты можешь корректировать по своему вкусу, а также можно дополнить рецепт различными специями и приправами.

Как приготовить жареную курицу с болгарским перцем

1. Куриное филе нарежь кусочками и сложи в миску, добавь соевый соус, мед и давленный чеснок, перемешай и оставь на 20 минут. Болгарский перец нарежь кусочками, лук нарежь дольками, зелень поруби.
2. На сковороде с растительным маслом обжарь курицу до золотистого цвета, выложи на тарелку. Затем на сильном огне обжарь до легкой румяной корочки перец и лук, убавь огонь и добавь курицу. Посоли и поперчи по вкусу, готовь еще 1-2 минуты. Затем сними с огня и добавь подготовленную зелень.