Творожное суфле с тыквой
Приготовленное по этому рецепту суфле в процессе запекания не увеличивается, но и не опадает после остывания. Подавать этот десерт ты можешь как в теплом, так и в холодном виде.
Как приготовить творожное суфле с тыквой
- Включи духовку на 200 градусов. Очищенную тыкву натри на терке. В подходящей миске соедини с творогом, яичными желтками и корицей, смешай до однородности. В отдельной емкости взбей миксером белки до плотных пиков, в процессе взбивания постепенно добавляя сахарную пудру.
- Затем аккуратно соедини белки с творожной массой. Распредели будущее суфле в смазанные маслом формы и выпекай 20 минут.