Салат из жареных овощей

30 Март, 2018

Легкий салат из жареного болгарского перца и помидоров – отличное дополнение к мясу или рыбе.

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

2 болгарских перца 300 г коктейльных помидоров небольшой пучок шпината 1 ст. л. уксуса 2 ст. л. оливкового масла 3-4 зубка чеснока 150 мл йогурта соль и перец по вкусу бальзамический уксус

Отправьте выбранное:

Этот простой и вкусный салат очень универсален – для вегетарианцев он может стать легким самостоятельным блюдом, для мясоедов будет отличным гарниром, а также он украсит любое загородное барбекю. Количество чеснока для соуса ты можешь корректировать по своему вкусу.

Как приготовить салат из жареных овощей

Болгарский перец нарежь длинными ломтиками, помидоры нарежь пополам. Сложи овощи в миску и добавь пропущенный через пресс зубок чеснока, соль и перец по вкусу, оливковое масло и уксус. Перемешай и оставь на 20 минут.
Смешай йогурт с оставшимся пропущенным через пресс чесноком и солью по вкусу. Разогрей сковороду гриль и обжарь овощи до темных полос. Выложи на тарелки для подачи листья шпината, сверху распредели овощи. Подавай с йогуртовым соусом и бальзамическим уксусом.

Предыдущий пост

Жареная свинина со спаржевой фасолью и чесноком

Следующий пост

Зеленое масло с базиликом и лимоном

Новости партнёров

Fresh

Шоубиз

Епічна подорож продовжується: у Києві відбулася прем'єра анімації «Ваяна 2» від Disney

27 листопада в київському кінотеатрі «Оскар» (ТРЦ GULLIVER) відбулася довгоочікувана прем’єра пригодницького анімаційного мюзиклу «Ваяна 2» від студії Disney.

Lifestyle

Connecting Women: бранч о красоте, здоровье и силе женственности

5 декабря в 11:00 ресторан Belkin станет местом вдохновения, заботы и тепла. Мы приглашаем вас на женский бранч Connecting Women, где поговорим о глубоких символах женской красоты, силе тела и важности инвестиций в себя.