Курица в меду с болгарским перцем
Нежное куриное мясо, жареное в медовом маринаде с болгарским перцем – отличный вариант для вкусного ужина.
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для приготовления этого варианта курицы с медом, лучше всего использовать жидкий свежий мед. Вместо оливкового масла также подойдет рафинированное растительное, а помимо соли и молотого перца ты можешь дополнить блюдо сухими травами и специями по своему вкусу.
Как приготовить курицу с болгарским перцем
- Куриное филе очисти от пленок и нарежь кусочками, сложи в миску и добавь мед и соль и перец по вкусу, перемешай. Болгарский перец нарежь кусочками. Разогрей сковороду с оливковым маслом и обжарь чеснок до сильного аромата, затем чеснок удали.
- В ароматизированном чесночном масле обжарь на сильном огне курицу, до румяного цвета. Затем выложи в тарелку и обжарь перец также до румяных боков. Верни курицу в сковороду, посоли и поперчи по вкусу и прогрей помешивая минуту.
