Фаршированные баклажаны с курицей

баклажаны с курицей
Запеченные в духовке фаршированные баклажаны с курицей – отличное решение для вкусного ужина.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для рецепта лучше всего выбирать крупные баклажаны, которые удобно будет заполнить начинкой и выложить на противень или в форму. Количество перца чили и чеснока ты можешь корректировать по своему вкусу.

Как приготовить запеченные баклажаны с курицей

  1. Баклажаны разрежь пополам и залей холодной водой на 20 минут, затем ополосни и аккуратно вырежи сердцевину и нарежь кубиками. Куриное филе нарежь кусочками. Сложи в блендер нарезанный кусочками болгарский перец, чили и чеснок, измельчи до однородности. Разогрей духовку до 180 градусов.
  2. В разогретой сковороде обжарь мелко нарезанный бекон, затем добавь курицу, обжаривай 5-7 минут. Добавь нарезанную мякоть баклажанов и массу из перца, туши помешивая 10 минут. Заполни смесью лодочки из баклажанов, выложи на смазанный маслом противень и запекай 10 минут, затем посыпь тертым сыром и запекай еще 10-15 минут.
Предыдущий пост
рулетики из лосося
Рулетики из красной рыбы с картофельным салатом
Следующий пост
крем брюле
Крем брюле с имбирем

Новости партнёров

Fresh

Психология

Как построить отношения с собой?

Китайская народная мудрость гласит: «Сначала женись на себе, потом на работе, и только затем вступай в брак с партнером!» Что такое отношения с собой? И как их построить?
Психология

Елена Степанов: любовь на войне

Проект Елены Шершневой «Психология украинской любви» – это сборник личных историй выдающихся украинцев, а также их психологический анализ. Миссия проекта – популяризация украинской культуры и извлечение психологических уроков из опыта наших предков. К проекту уже присоединились Ольга Сумская, Алексей Суханов, Оля Цибульская, Соломия Витвицкая, Анатолий Анатолич и другие, став «голосами» героев в визуальной версии проекта на YouTube-канале: youtube.com/@olenashershnova.
Фитнес и здоровье

Диета при язве желудка: что можно есть и как составить правильное меню

Как питаться при язве желудка, чтобы облегчить жизнь и избежать боли.
Шоубиз

Александр Рудинский рассказал о награде BAFTA, своей речи и поздравлении Кейт Уинслет

Украинский актер Александр Рудинский, сыгравший главную роль в документалке «Камінь, папір, ножиці» о полномасштабной войне в Украине, рассказал, что почувствовал в первые секунды после объявления победителя.