Французский луковый суп

луковый суп
Ароматный и насыщенный луковый суп с сыром и гренками – классическое блюдо французской кухни для сытного обеда.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для приготовления и подачи французского лукового тебе потребуются керамические горшочки или формочки, так как суп нужно будет запечь в духовке под сыром. Сыр для рецепта ты можешь выбирать любой, по своему вкусу.

Как приготовить французский луковый суп

  1. Лук очисти и нарежь тонкими полукольцами. Разогрей сковороду со сливочным маслом и обжарь лук до золотистого цвета, затем добавь коньяк и сахар, готовь еще 15 минут. Переложи лук в кастрюлю и добавь бульон и муку. Разогрей духовку до 200 градусов.
  2. Доведи суп до кипения и готовь на небольшом огне 15 минут, посолив и поперчив по вкусу. Затем разлей суп по формочкам или горшочкам, сверху выложи ломтики багета и тертый сыр. Отправь в духовку и запекай 10 минут.
Предыдущий пост
салат с тофу и курицей
Салат с куриной грудкой и сыром тофу
Следующий пост
сырное суфле
Сырное суфле: простой рецепт

Новости партнёров

Fresh

Lifestyle

Стратегії Anti Age: ментальний стан і догляд за тілом. Подія з Алунікою Добровольською та Тетяною Шевчук

Неперевершена клубна зустріч платформи Connecting Women відбулася на літньому майданчику ресторану «Прага» 4-го липня.
Lifestyle

«Забери мене на місяць»: зіркова прем'єра у Києві

Днями у кінотеатрі «Оскар» ТРЦ «Gulliver» відбулася зіркова прем'єра сатиричної комедії «Забери мене на місяць».
Шоубиз

Darisha анонсувала вихід EP-альбому в день свого першого сольного концерту в Києві

Муза романтики Darisha оголосила про вихід EP-альбому в день свого першого концерту-перформансу на заході сонця в затишному дворику Жовтневого палацу!
Foodstyle

Полезные свойства хурмы: от сердца до иммунной системы

Хурма – это не только вкусный, но и чрезвычайно полезный фрукт, который может стать важной частью вашего рациона.