Томатная сальса
Пикантная томатная сальса с лаймом и чили – прекрасное дополнение к различным мясным блюдам.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для приготовления сальсы выбирай крупные и спелые, но крепкие помидоры, очень хорошо подходят сливки. Количество чеснока и перца чили ты можешь корректировать по своему вкусу.
Как приготовить томатную сальсу
- Болгарский перец и чили нарежь кусочками и сложи в блендер, добавь очищенный чеснок и измельчи до однородности. Томаты нарежь кубиками и сложи в подходящую миску.
- Мелко нарежь синий лук. Добавь к помидорам соус из перца с чесноком, лук, сок лайма, соль и оливковое масло. Перемешай и дай настояться в холодильнике 25-30 минут.
