Пшеничные оладьи с соусом из маскарпоне

Этот рецепт пшеничных оладий с цельнозерновой мукой отлично подойдет для семейного завтрака. Вы можете подавать их с любимыми ягодами или джемом.
Как приготовить пшеничные оладьи
- Смешай в большой миске сухие ингредиенты – муку, сахар, разрыхлитель, соду, соль и ванилин.
- В другой миске взбей йогурт с яйцами и растительным маслом. Соедини жидкую и сухую смеси и хорошо перемешай.
- Разогрей сковородку с растительным маслом, выложи при помощи половника небольшие оладьи. Обжаривай по 2-3 минуты с каждой стороны.
- Приготовь крем – смешай до однородного состояния маскарпоне, йогурт, корицу и мед. В сезон подавай со свежими ягодами.