Лимонные оладьи: идея для завтрака
Нежные и пышные лимонные оладьи – прекрасный вариант для вкусного завтрака или дневного перекуса.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для приготовления этих оладьев лучше всего использовать рафинированное растительное масло без запаха. Мы добавили в тесто коньяк, вместо него ты также можешь использовать ром или водку. А для подачи ты можешь использовать всевозможные десертные соусы.
Как приготовить лимонные оладьи
- В большую миску разбей яйцо и добавь кефир, сахар, ванильный сахар, соду и соль, тщательно перемешай. Затем добавь просеянную муку и вымеси однородное тесто.
- Сними цедру с лимона и добавь в тесто, затем влей коньяк и перемешай. Разогрей сковороду с растительным маслом и наливай тесто при помощи ложки, обжаривай оладьи с двух сторон до уверенной румяной корочки.
