Блинчики с мясом и рисом: просто и вкусно
Блинчики с начинкой из мяса и риса – вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Они прекрасно подойдут для завтрака или ужина, а также просто для дневного перекуса.
Время приготовления
45
мин.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для приготовления этого варианта блинов с начинкой, отлично подойдут тонкие блины на молоке. Мы использовали для приготовления начинки говядину, но также очень вкусные варианты получатся с курицей или бараниной. А лучше всего дополнит такие блины сметана или соусы из сметаны с томатом.
В ТЕМУ: Блины с французским шармом от Юлии Панковой
Приготовление блинчиков с мясом и рисом:
- Мясо отвари до готовности в подсоленной воде с лавровым листом и душистым перцем, затем остуди и перекрути через мясорубку.
- Рис отвари до готовности. Лук очисти и мелко нарежь. Разогрей сковороду со сливочным маслом и обжарь лук до золотистого цвета, добавив соевый соус.
- Затем добавь подготовленный рис и мясо, посоли и поперчи по вкусу и перемешай.
- В каждый блинчик выложи начинку, заверни боковые края и сверни рулеты. Слегка обжарь готовые блины на сливочном масле.
Приятного аппетита!
