Лимонный кекс в кружке в микроволновке: очень быстрый рецепт

Один из плюсов этого простого и вкусного десерта – это скорость его приготовления, ведь достаточно всего 5 минут, чтобы получить воздушный ароматный кекс. Количество сахара ты можешь корректировать по своему вкусу, а вместо глазури для подачи можно использовать сахарную пудру.

Как приготовить лимонный кекс в кружке

1. Смешай вилкой в чашке ингредиенты для глазури до однородной массы, отставь пока в сторону. Сними с лимона цедру и выдави сок. Смешай сухие ингредиенты для кекса, добавь яйца и растопленное масло, затем добавь сок и цедру лимона и снова перемешай.
2. Заполни тестом подходящие чашки на 2/3, так как кекс будет увеличиваться. Отправь чашки в микроволновку и готовь около 3 минут при мощности 800 Вт. Готовый десерт слегка остуди, полей глазурью и укрась цедрой.