Запеченные яблоки с рикоттой и орехами
Для приготовления этого простого, но вкусного и ароматного десерта лучше всего подойдут крупные яблоки сладких сортов. Помимо грецких орехов можно добавить к начинке мак, изюм или другие цукаты по вкусу, а мед лучше всего используй жидкий цветочный или липовый.
Как приготовить запеченные яблоки с рикоттой и орехами
- Смешай в миске рикотту с измельченными орехами, оставив немного для подачи. Добавь половину чайной ложки корицы и две столовых ложки меда. Разогрей духовку до 180 градусов. Аккуратно удали из яблок сердцевины.
- Заполни плоды сырной начинкой, выставь в форму для запекания и влей на дно немного воды. Отправь в духовку и готовь 35-40 минут. Готовому десерту дай остыть и присыпь сахарной пудрой и орехами, при подаче слегка полей медом.