Салат с сельдью, свеклой и чесночными сухариками
Пикантный салат с филе сельди, картофелем, свеклой и чесночными сухариками – простое в приготовлении и вкусное блюдо, которое подойдет и для обычного ужина, и для праздничного стола.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Этот вкусный салат готовится просто и быстро, но потребуется время на подготовку свеклы, поэтому ты можешь приготовить ее заранее, или использовать уже готовую, которую можно купить во многих супермаркетах. А в качестве зелени подойдут любые виды салатных листьев. Растительное масло для заправки лучше всего подойдет ароматное домашнее.
Как приготовить салат с сельдью, свеклой и сухариками
- Свеклу вымой и отвари до мягкости, затем оставь остывать и очисти. Вымытый картофель отвари в мундирах, дай остыть и очисти. Разогрей смазанную маслом сковороду и обжарь хлеб до румяной корочки, дай остыть и натри чесноком. Смешай растительное масло с лимонным соком.
- На блюдо для подачи порви руками листья салата, сверху выложи нарезанный дольками картофель. Нарезанную кубиками свеклу, кусочки филе сельди и сухарики. Поперчи салат по вкусу, полей заправкой и добавь крупно порванные веточки укропа.
