Брускетты с тыквой и фетой: оригинальная закуска

брускетты с тыквой и тимьяном
Хрустящие брускетты с тыквой, сыром фета и тимьяном – вкусная и оригинальная закуска для любого застолья.
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Изюминка этого варианта брускетт в контрастном сочетании сладковатой тыквы с соленым сыром и ароматным тимьяном. Вместо сыра фета ты можешь использовать соленую брынзу, а для намазки подойдет любой сливочный сыр типа филадельфия.

Как приготовить брускетты с тыквой и фетой

  1. Тыкву очисти и нарежь маленькими кусочками. Разогрей сковороду с оливковым маслом и обжарь тыкву до мягкости постоянно помешивая, поперчив по вкусу. Затем переложи в миску и дай остыть. В той же сковороде обжарь до хрустящей корочки ломтики багета.
  2. Сыр фету поломай маленькими кусочками и смешай с тыквой. Слегка намажь остывшие ломтики хлеба сливочным сыром, выложи сверху тыкву с фетой и посыпь брускетты листиками тимьяна.
Предыдущий пост
яичница с болгарским перцем и уксусом
Яичница с болгарским перцем и уксусом: оригинальный вариант привычного блюда для завтрака
Следующий пост
салат с сельдью и свеклой
Салат с сельдью, свеклой и чесночными сухариками

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Нарушения сна после 35: как гормоны, стресс и привычки крадут ночной покой

Твой сон – это не просто ночной отдых, это ежедневный громкий сигнал: «тело больше не справляется», который мы часто игнорируем.
Красота

Как научиться рисовать стрелки: пошагово, понятно, без нервов

Может, у тебя просто не та подводка – а может, никто не объяснял, как это делать по-настоящему удобно.
Фитнес и здоровье

Почему менструация бывает дважды в месяц: что это значит и что делать

Менструация снова – хотя прошло всего две недели? Это может быть как вариантом нормы, так и первым звоночком, на который стоит обратить внимание.
Ее история

Шить изысканную одежду в приграничье: как Анна из Сум создала бренд одежды, когда другие закрывались

Уже во время полномасштабной войны Анна Ященко, предпринимательница, у которой было швейное производство в Сумах, поняла, что пришло время пойти за своей мечтой и создать собственный бренд одежды. Ее история стала частью нашего проекта «Сила и стойкость. Бизнес-истории с прифронтовых территорий», который реализуется при поддержке Sense Bank.