Салат из свеклы с помидорами, рукколой и сыром
Легкий салат из свеклы с помидорами, сыром фета и рукколой – простое и вкусное дополнение к ужину.
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для приготовления этого салата ты можешь использовать готовую отварную свеклу, которую можно купить во многих супермаркетах, или отвари свежую мытую свеклу в течении 1,5 часов, затем дай остыть и очисти. А вместо сыра фета, ты можешь приготовить салат с брынзой.
Как приготовить салат из свеклы с томатами, сыром и рукколой
- Готовую свеклу нарежь небольшими кусочками, сыр мелко поломай, томаты черри нарежь дольками. Смешай оливковое масло с лимонным соком и измельченным чесноком.
- Выложи в салатник листья рукколы, подготовленные овощи, зеленый горошек и сыр. Посоли и поперчи салат по вкусу, заправь соусом и перемешай.
