Соус песто из шпината с грецкими орехами: оригинальный рецепт

Соус песто из шпината получается более нежным, чем классический вариант, а лимонный сок придает ему приятные цитрусовые нотки. Следуя нашим простым рекомендациям ты с легкостью приготовишь этот вкусный соус. Также ты можешь приготовить и другие необычные варианты соуса песто. Готовый соус можно хранить в холодильнике в течение недели.
Как приготовить соус песто из шпината с грецкими орехами
- Шпинат промой и обсуши, раздели на листья. Пармезан натри на терке, чеснок очисти. Сложи в блендер листья шпината, чеснок, орехи и пармезан.
- Влей оливковое масло и лимонный сок, взбей на высокой скорости до однородности. Готовый соус разложи в баночки и храни в холодильнике.