Теплый салат из жареной тыквы со шпинатом и орехами

салат из тыквы со шпинатом
Ароматный пикантный салат из жареной тыквы со шпинатом и орехами станет прекрасным дополнением к мясу, или самостоятельным блюдом для легкого ужина.
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Тыква – простой и доступный, а главное очень вкусный и полезный продукт, который может очень удачно разнообразить повседневный рацион. Изюминка этого салата в способе прожарки тыквы – ее нужно готовить совсем не долго на большом огне, тогда образуется пикантная корочка и получается мягкой снаружи и немного плотноватой внутри.

Как приготовить салат из жареной тыквы со шпинатом и орехами

  1. Тыкву очисти и нарежь кусочками, посоли и поперчи по вкусу. Шпинат раздели на листья и выложи в салатник. Разогрей на большом огне сковороду с оливковым маслом и обжарь тыкву и грецкие орехи постоянно помешивая, до легкой румяной корочки.
  2. Выложи обжаренную тыкву с орехами к подготовленному шпинату, добавь пропущенный через пресс чеснок и прованские травы, аккуратно перемешай салат и подавай.
Предыдущий пост
рисовый салат с тунцом
Рисовый салат с тунцом и овощами
Следующий пост
курица в томате с чили
Курица в остром томатном соусе

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Нарушения сна после 35: как гормоны, стресс и привычки крадут ночной покой

Твой сон – это не просто ночной отдых, это ежедневный громкий сигнал: «тело больше не справляется», который мы часто игнорируем.
Красота

Как научиться рисовать стрелки: пошагово, понятно, без нервов

Может, у тебя просто не та подводка – а может, никто не объяснял, как это делать по-настоящему удобно.
Фитнес и здоровье

Почему менструация бывает дважды в месяц: что это значит и что делать

Менструация снова – хотя прошло всего две недели? Это может быть как вариантом нормы, так и первым звоночком, на который стоит обратить внимание.
Ее история

Шить изысканную одежду в приграничье: как Анна из Сум создала бренд одежды, когда другие закрывались

Уже во время полномасштабной войны Анна Ященко, предпринимательница, у которой было швейное производство в Сумах, поняла, что пришло время пойти за своей мечтой и создать собственный бренд одежды. Ее история стала частью нашего проекта «Сила и стойкость. Бизнес-истории с прифронтовых территорий», который реализуется при поддержке Sense Bank.