Рисовый салат с тунцом и овощами
Салат из отварного риса с консервированным тунцом и овощами – прекрасное решение для легкого обеда или ужина.
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для приготовления рисового салата лучше всего подойдет длиннозернистый пропаренный рис. Вместо тунца ты можешь использовать консервированный лосось, а также можно дополнить рецепт любой зеленью по вкусу.
Как приготовить рисовый салат с тунцом и овощами
- Рис промой, залей холодной водой и отвари до готовности, затем оставь остывать. Консервированный тунец выложи в мисочку, удалив жидкость, и поломай небольшими кусочками. Огурец и болгарский перец нарежь небольшими кусочками.
- Выложи рис в салатник, добавь тунец и подготовленные огурец и болгарский перец, нарезанные маленькими ломтиками помидоры и консервированную кукурузу. Заправь салат пропущенным через пресс чесноком и оливковым маслом, посоли и поперчи по вкусу и перемешай.
