Салат с жареной куриной грудкой и помидорами
Ароматное жареное куриное мясо со свежими овощами – беспроигрышное сочетание для легкого вкусного ужина.
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Этот вкусный и полезный салат готовится просто и быстро, мы использовали для рецепта черные оливки, но зеленые тоже прекрасно подойдут. Куриное филе для салата лучше всего жарить на сковороде гриль, но можно воспользоваться и обычной.
Как приготовить салат с жареной куриной грудкой и помидорами
- Куриное филе очисти от пленок и натри солью и перцем по вкусу. Разогрей смазанную маслом сковороду гриль и обжарь курицу до готовности и выраженных темных полосочек. Выложи в тарелку и дай остыть.
- В блюдо для подачи крупно порви листья салата, добавь нарезанные дольками томаты, нарезанный кубиками сыр, измельченную зелень петрушки и оливки. Нарежь остывшее филе соломкой и добавь к овощам, заправь салат пропущенным через пресс чесноком и оливковым маслом по вкусу, аккуратно перемешай и подавай.
