Куриные ножки с зелеными оливками и лимоном
Ароматные куриные ножки с зелеными оливками и лимоном – вкусное и необычное блюдо, которое подойдет и для обычного ужина, и для домашнего торжества.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для приготовления этого вкусного блюда ты можешь использовать как куриные ножки, так и четверти или грудки. Также ты можешь дополнить рецепт различными свежими травами – например тимьяном, орегано или мятой.
Как приготовить куриные ножки с оливками и лимоном
- Куриные ножки обсуши бумажным полотенцем и натри солью и перцем по вкусу. Из одного лимона выдави сок, а второй нарежь дольками. Разогрей сковороду с растительным маслом и обжарь ножки на большом огне до легкой румяной корочки с двух сторон.
- Добавь очищенные зубки чеснока, влей вино и туши на среднем огне, пока оно не выкипит до половины объёма. Добавь лимонный сок и бульон, дольки лимона, оливки и сухие травы. Туши на медленном огне под крышкой 20-25 минут. Готовое блюдо укрась зеленью петрушки.
