Салат из авокадо со шпинатом и острым перцем
Легкий салат из авокадо со шпинатом и перцем чили – простое и вкусное дополнение к любой трапезе.
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
В этом простом и вкусном салате нежный авокадо пикантно контрастирует со жгучим перцем. Чтобы мякоть авокадо сохранила цвет и не потемнела, лимонный сок добавляется к кусочкам авокадо сразу после нарезки, еще до замешивания салата.
Как приготовить салат с авокадо, шпинатом и острым перцем
- Авокадо очисти от кожуры, удали косточки, нарежь мякоть кусочками и сложи в миску, сбрызни лимонным соком. Перец чили нарежь тонкими колечками, удалив семена, орехи немного измельчи.
- В подходящий салатник выложи листья шпината, добавь подготовленный чили и авокадо, посоли и поперчи по вкусу, заправь оливковым маслом и аккуратно перемешай. Готовый салат посыпь грецкими орехами.
