Маринованный виноград: оригинальная заготовка на зиму

Для приготовления маринованного винограда ты можешь использовать любые его сорта. Эта пикантная оригинальная закуска прекрасно подчеркнет вкус множества различных мясных блюд, а также можно добавлять маринованный виноград в некоторые салаты.

Как приготовить маринованный виноград

1. Виноград вымой, сними ягоды с веточек. Разложи в  стерилизованные банки по две горошины душистого перца, по две палочки гвоздики и по щепотке зерен горчицы. Затем плотно заполни банки ягодами винограда.
2. В кастрюле доведи до кипения воду с сахаром, солью и палочкой корицы, прокипяти 2-3 минуты и сними с огня. Добавь уксус и перемешай. Залей маринадом виноград, укупорь банки и оберни одеялом до полного остывания.