Пирог со сливами а-ля клафути: простой и вкусный десерт

05.09.2017

Французский клафути – ароматный, и очень простой в приготовлении десерт, который в классическом рецепте готовят с вишней, мы же предлагаем тебе вариант похожего пирога с начинкой из слив.

Изюминка этого пирога в простоте приготовления и нежном вкусе, а так же в том, что десерт хорош как в теплом, так и в холодном виде. Сливы лучше всего подойдут плотные и не перезревшие, так как в процессе приготовления они будут давать много сока.

Как приготовить сливовый пирог а-ля клафути

Сливы вымой, разрежь пополам и аккуратно удали косточки. В подходящей миске смешай яйца с сахаром и ванильным сахаром, немного взбей, затем добавь молоко и муку, смешай до однородной консистенции.
Разогрей духовку до 180 градусов. Смажь сливочным маслом форму или отдельные формочки для запекания, посыпь дно сахаром, равномерно распредели сливы, залей тестом и отправь в духовку. Запекай 35 минут.

Предыдущий пост

Острый салат с жареной куриной грудкой и грейпфрутом

Следующий пост

Куриные фрикадельки с овощами и маслинами в томате

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Нарушения сна после 35: как гормоны, стресс и привычки крадут ночной покой

Твой сон – это не просто ночной отдых, это ежедневный громкий сигнал: «тело больше не справляется», который мы часто игнорируем.

Красота

Как научиться рисовать стрелки: пошагово, понятно, без нервов

Может, у тебя просто не та подводка – а может, никто не объяснял, как это делать по-настоящему удобно.

Фитнес и здоровье

Почему менструация бывает дважды в месяц: что это значит и что делать

Менструация снова – хотя прошло всего две недели? Это может быть как вариантом нормы, так и первым звоночком, на который стоит обратить внимание.

Ее история

Шить изысканную одежду в приграничье: как Анна из Сум создала бренд одежды, когда другие закрывались

Уже во время полномасштабной войны Анна Ященко, предпринимательница, у которой было швейное производство в Сумах, поняла, что пришло время пойти за своей мечтой и создать собственный бренд одежды. Ее история стала частью нашего проекта «Сила и стойкость. Бизнес-истории с прифронтовых территорий», который реализуется при поддержке Sense Bank.

Хочу ещё