Салат с фетой, рукколой, шпинатом и арбузом: оригинальное сочетание
Легкий салат со свежим сочным арбузом, шпинатом, рукколой и сыром фета – оригинальное блюдо для завтрака или легкого ужина.
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
В этом простом, но вкусном и необычном салате соленый сыр и пикантная островатая руккола удачно сочетаются со сладким сочным арбузом, а тыквенные семечки придают блюду дополнительной питательности.
Как приготовить салат с арбузом, рукколой, шпинатом и фетой
- Шпинат и рукколду промой, обсуши, раздели на листики и сложи в подходящую емкость. Смешай в чашке оливковое масло с медом, солью и перцем по вкусу.
- Сыр фету и мякоть арбуза нарежь средними кубиками и добавь к зелени, перемешай салат, полей подготовленным соусом и посыпь тыквенными семечками.
