Салат с арбузом, огурцом, маслинами и фетой: необычное сочетание
Освежающий салат с арбузом, огурцом, маслинами и фетой – отличное дополнение для обеда или ужина в жаркий летний день.
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
В этом вкусном салате сладкий сочный арбуз приятно контрастирует с соленым сыром и маслинами. Мы использовали для рецепта фету, но соленая брынза тоже отлично подойдет, а вместо шпината можно добавить рукколу. А чтобы салат получился особенно вкусным и освежающим, перед приготовлением охлади ингредиенты в холодильнике в течение 20-30 минут.
Как приготовить салат с арбузом, огурцом, маслинами и фетой
- Мякоть арбуза нарежь крупными кубиками, сыр нарежь кубиками помельче, шпинат раздели на листья, огурцы нарежь тонкими ломтиками.
- Соедини ингредиенты в подходящем салатнике, добавь целые маслины и щепотку соли, аккуратно перемешай, добавь черный молотый перец по вкусу и сбрызни оливковым маслом.
