Запеченные куриные бедрышки в томате с картофелем и паприкой

Мы использовали куриные бедра для приготовления этого ароматного блюдо, но подойдут и ножки. Для приготовления маринада ты можешь использовать томатную пасту, или любой кетчуп, а вместо розмарина можно добавить тимьян.

Как приготовить запеченные куриные бедра с паприкой и картофелем

1. Куриные бедра сложи в миску и добавь мед, томатный соус, паприку, лимонный сок, соль и перец по вкусу. Перемешай и отставь в сторону. Лук очисти и нарежь кружочками по 0,5 см толщиной, картофель очисти и нарежь крупными кусочками.
2. Смажь оливковым маслом форму для запекания и выложи на дно кружочки лука, сверху добавь кусочки картофеля и куриные бедра и полей маринадом. Отправь в разогретую до 180 градусов духовку и запекай 40 минут, за 5 минут до конца выложи поверх курицы веточку розмарина.