Запеченная морковь с йогуртом: необычный гарнир
Из обычной моркови можно приготовить вкусное и необычное блюдо, которое прекрасно подойдет в качестве гарнира к различным мясным или рыбным блюдам.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Это простое и вкусное блюдо отлично дополнит любой обед или ужин. Мы использовали для его приготовления йогурт, но также подойдет и сметана, а петрушку ты можешь заменить кинзой, укропом или зеленым луком.
Как приготовить запеченную с йогуртом морковь
- Морковь очисти и нарежь кружочками, сложи в форму для запекания и добавь пропущенный через пресс чеснок. Выложи к моркови йогурт и сухие травы, мед, соль и перец по вкусу, тщательно перемешай.
- Разогрей духовку до 200 градусов и отправь морковь запекаться до мягкости – на это потребуется 30-40 минут. Готовое блюдо посыпь измельченной зеленью.
