Салат из апельсинов с моцареллой и рукколой: изысканное сочетание
Легкий и изысканный салат из апельсинов с моцареллой, рукколой и гранатом – необычное и эффектное дополнение для любого застолья, или романтического ужина.
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для заправки этого необычного салата мы рекомендуем использовать виноградное масло, если же его нет, ты можешь использовать оливковое. Солить и перчить салат не нужно, пикантности ему придадут сыр и островатая руккола.
Как приготовить салат с апельсинами и моцареллой
- Апельсин очисти от кожуры, удали перегородки и нарежь мякоть дольками. Моцареллу нарежь ломтиками, рукколу раздели на листья.
- Выложи в блюдо для подачи листья рукколы, сверху дольки апельсинов и ломтики моцареллы, посыпь зернами граната и заправь маслом.
