Фаршированные огурцы: пикантная закуска
Огурцы, фаршированные морковью с чесноком и орехами – простая в приготовлении, но вкусная и пикантная закуска, которая украсит любое застолье.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Приготовление этой пикантной закуски не займет много времени, а благодаря необычной подаче она дополнит любой праздничный стол или фуршет.
Как приготовить фаршированные огурцы с морковью и чесноком
- Огурцы вымой и обсуши, морковь натри на крупной терке, грецкие орехи измельчи в блендере, петрушку раздели на листики.
- Разрежь огурцы вдоль и удали сердцевину. Смешай в миске морковь с пропущенным через пресс чесноком, измельченными орехами, сметаной и горчицей, посолив и поперчив по вкусу. Заполни смесью половинки огурцов и укрась листиками петрушки.
