Салат из жареной свеклы с голубым сыром и шпинатом

21 Июль, 2017

Попробуй приготовить пикантный салат из жареной свеклы с голубым сыром и шпинатом по нашему рецепту – это необычное блюдо украсит и дополнит любое застолье.

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

2-3 небольших свеклы 80 г сыра дорблю пучок шпината 40 г грецких орехов 2 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. меда ½ ч. л. бальзамического уксуса 1 зубок чеснока соль и перец по вкусу

Отправьте выбранное:

В этом необычном салате сладковатая жареная свекла гармонично сочетается с ароматным голубым сыром и пикантной медово-чесночной заправкой.

Как приготовить салат из жареной свеклы с голубым сыром и шпинатом

Свеклу очисти и нарежь дольками. Разогрей сковороду с небольшим количеством оливкового масла и обжарь свеклу, периодически помешивая, до готовности на среднем огне, посолив и поперчив по вкусу, затем выложи в тарелку и дай остыть.
Смешай в чашке оливковое масло с медом, бальзамическим уксусом и пропущенным через пресс чесноком. Выложи на блюдо для подачи листья шпината и кусочки сыра, добавь остывшую жареную свеклу, посыпь грецкими орехами и полей соусом.