Ленивые вареники с творогом: классический рецепт
Ленивые вареники с творогом – простое и вкусное блюдо, которое любят и взрослые и дети. Предлагаем тебе классический рецепт их приготовления.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для приготовления ленивых вареников лучше всего подойдет жирный домашний творог. Количество сахара ты можешь скорректировать по своему вкусу, а идеальные дополнения для подачи – сливочное масло и сметана.
Как приготовить ленивые вареники
- В большой миске разотри творог с сахаром и яйцами. Добавь муку и щепотку соли, вымеси тесто и убери в холодильник на 30 минут.
- Скатай из теста колбаску и нарежь на небольшие равные части. В большой кастрюле закипяти слегка подсоленную воду и вари вареники 4 минуты после того, как они всплывут. Готовые вареники заправь сливочным маслом.
