Салат с жареной куриной грудкой и медово-горчичным соусом

Этот вкусный салат очень просто готовится, а его пикантный вкус наверняка порадует всех любителей острого. Количество перца чили ты можешь корректировать по своему вкусу, а лимонный сок в составе заправки можно заменить апельсиновым.

Как приготовить салат с куриной грудкой и перцем чили

1. Куриную грудку нарежь небольшими кусочками, посоли и поперчи по вкусу, затем обжарь до готовности в разогретой сковороде с небольшим количеством оливкового масла.
2. Кресс-салат раздели на листья и сложи в салатник, добавь нарезанные кусочками огурцы, разрезанные пополам томаты черри и нарезанный колечками перец чили. Перемешай салат и разложи по тарелкам.
3. Смешай в чашке оливковое масло, мед, горчицу, лимонный сок, соль и перец по вкусу. Выложи поверх салата кусочки обжаренной курицы, посыпь крупной стружкой пармезана и полей подготовленным соусом.