Соус цацики: свежесть огурца и мяты

21 Июнь, 2017

Холодный соус с огурцом и чесноком украсит и дополнит любое застолье с различными мясными блюдами. Попробуй приготовить его по нашему рецепту.

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

300 мл несладкого йогурта 1 крупный огурец 2-3 зубка чеснока ½ пучка укропа 2 веточки мяты ½ лимона 3 ст. л. оливкового масла соль и перец по вкусу

Отправьте выбранное:

Этот холодный соус имеет греческие корни и подается к блюдам из свинины, говядины и птицы. А также он идеально подходит к жареному на мангале мясу и жареному картофелю.

Как приготовить соус цацики

Огурец очисти от кожуры и семечек, затем мелко нарежь и дай стечь соку. Зелень укропа, чеснок и мяту мелко поруби ножом.
Смешай огурец, чеснок и зелень с йогуртом, добавь по вкусу лимонный сок, соль и перец, перемешай и поставь соус в холодильник на 30 минут.

Предыдущий пост

Вишневое желе: простой освежающий десерт

Следующий пост

Маринованные цукини: пикантная закуска

Новости партнёров

Fresh

Статья эксперта

Психология

Социальная тревожность: что это такое, как распознать симптомы и преодолеть состояние

Социальная тревожность – это не застенчивость, а глубокий страх быть оцененным, который ежедневно влияет на миллионы людей.

Lifestyle

Подкаст, що руйнує стереотипи, повертається: стартує другий сезон проєкту «Сила в тобі»

«Сила в тобі» – подкаст, що народився в часи, коли бути сильними стало не вибором, а щоденною необхідністю. ГО «Дівчата» розпочала цей проєкт як простір для відкритих і щирих розмов – про сміливість бути собою, крихкість і витримку, пошук себе через творчість, саморозвиток і внутрішню цілісність.