Вишневое желе: простой освежающий десерт

Домашнее желе готовится просто и быстро, но потребуется дополнительное время, чтобы желе застыло, поэтому мы рекомендуем тебе готовить его заранее. Готовое желе подавай со взбитыми сливками и свежими или засахаренными ягодами вишни.

Как приготовить желе из вишни

1. Вишню вымой, просуши и удали косточки.
2. Замочи желатин в воде, как указано на упаковке. Затем в небольшой кастрюле смешай воду с сахаром и доведи до кипения.
3. Добавь в сироп подготовленную вишню и вари на медленном огне 10 минут.
4. Сними кастрюлю с огня, добавь набухший желатин, тщательно перемешай и оставь остывать. Разлей будущее желе по формочкам и отправь в холодильник на 4 часа.