Цукини, запеченные с сыром и беконом: отличный вариант легкой закуски
Предлагаем приготовить тебе простой вариант овощной закуски с сыром и беконом. Приготовить такие кружочки из цуккини не представляет никакого труда, а вкус у них получается отменный.
Ингредиенты
0
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Если не удалось найти цуккини, можешь заменить их обычными кабачками, сыр бери на свое усмотрение, но если хочешь получить более насыщенный вкус, используй пармезан. В этом случае можешь взять его в 2 раза меньше.
Как приготовить цуккини с сыром в духовке
- Цуккини помой, удали попку и хвостик и нарежь кружочками, толщиной 5-7 мм. Сложи цуккини в миску, добавь оливковое масло и щепотку соли. Хорошо перемешай.
- В отдельной миске смешай тертый на крупной терке сыр (если используешь пармезан, три его на мелкой терке), порезанный мелкими кубиками бекон и выдавленный на давилке чеснок.
- Застели противень кулинарным пергаментом и выложи кружки цуккини. Сверху положи смесь сыра с беконом, равномерно на каждый кружок, посыпь измельченной зеленью и отправь запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут, пока сыр не возьмется золотистой корочкой.
