Шоколадно-ореховая паста для бутербродов: готовим сами
Пара ломтиков любого хлеба превращается во вкусный и изысканный завтрак, если намазать их домашней шоколадно-ореховой пастой. Предлагаем тебе простой рецепт пасты из черного шоколада и фундука.
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для этого рецепта мы рекомендуем использовать фундук, но ты можешь заменить его любыми другими орехами по своему вкусу, или не добавлять вовсе. Готовую шоколадную пасту ты можешь хранить в холодильнике в течении недели, в баночке с плотной крышкой.
Как приготовить шоколадно-ореховую пасту
- В миску просей через сито муку и какао порошок, добавь обычный и ванильный сахар, перемешай.
- В небольшую кастрюлю влей молоко, добавив сливочное масло и шоколад, помешивая прогревай на медленном огне до их растворения. Затем сними кастрюлю с огня и добавь подготовленную мучную смесь, хорошо перемешай стараясь разбивать комочки.
- Верни кастрюлю на огонь и постоянно помешивая прогревай пасту до загустения – примерно 5-7 минут. После добавь в пасту молотые орехи, перемешай и дай массе полностью остыть. Готовую шоколадную пасту разлей по баночкам.
