Свежо и полезно: домашний клубнично-мятный лимонад
В жаркие летние дни освежающие напитки из свежих ягод и фруктов приобретают особую актуальность. Попробуй наш простой рецепт домашнего лимонада из клубники, мяты и лайма.
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Готовить домашние лимонады очень просто, но особенно вкусными они становятся после того как хорошо настояться в холодильнике – на это потребуется 2-3 часа. Мы рекомендуем добавить в лимонад звездочку бадьяна – он придаст напитку неповторимый пряный вкус и аромат.
Как приготовить домашний лимонад из клубники и мяты
- Клубнику, лайм и мяту промой и обсуши. Половину ягод перебей в блендере, а оставшиеся порежь пополам. Лайм нарежь кружочками толщиной 0,5 см. Сложи в кастрюлю клубничное пюре, половинки ягод, нарезанный лайм, бадьян и листики мяты.
- Приготовь сироп – залей сахар 200 мл воды и помешивая доведи до кипения, чтобы он полностью растворился. Закипевший сироп сними с огня и влей к подготовленным ягодам с лаймом. Накрой крышкой и оставь настаиваться 20 минут.
- Настоявшиеся ягоды с сиропом залей оставшейся холодной водой, и убери в холодильник на 2-3 часа. Подавай лимонад со льдом, украсив листиками мяты и ломтиком лайма.
