Салат табуле с консервированным лососем и огурцами

20 Май, 2017

Табуле – восточный салат из свежих овощей на основе зелени петрушки и запаренного кус-куса, а особую свежесть ему придает заправка из лимонного сока. Попробуй приготовить этот салат по нашему рецепту – с консервированным лососем.

Тип кухни

Американская

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

большой пучок петрушки 3 свежих огурца 8 томатов черри 1 белая луковица 100 г кус-куса 200 г консервированного лосося сок половины лимона 2 ст. л. оливкового масла соль и перец по вкусу

Отправьте выбранное:

Этот вкусный салат обычно готовят из большого количества рубленной петрушки, томатов и лука, добавив кус-кус и заправив лимонным соком. Мы предлагаем тебе попробовать вариант с добавлением консервированного лосося и огурцов – такой салат украсит любое застолье и наверняка удивит тебя и твоих близких необычным свежим вкусом!

Как готовить табуле с лососем

Кус-кус выложи в миску и залей 200 мл кипятка, накрой крышкой и отставь набухать на 10-15 минут.
В большой салатник мелко поруби зелень петрушки, добавь нашинкованный кубиками лук. Огурцы нашинкуй тонкими четвертинками, томаты разрежь пополам. Добавь овощи в салатник к зелени с луком.
Добавь к салату набухший и остывший кус-кус и разобранный на небольшие кусочки консервированный лосось. Влей лимонный сок, оливковое масло, посоли и поперчи по вкусу, затем аккуратно перемешай салат.

Андрей Туренко

Автор

Мужчина существует для того, чтобы творить, действовать, раскрывая женскую любовь и опираясь на нее. Вместе с коллегами мы создаем мир, в котором ты всегда будешь чувствовать себя единственной и неповторимой. Надеюсь, тебе здесь будет комфортно и уютно!